Em 1964, o mundo conheceu A Fantástica Fábrica de Chocolate. Mas — com o perdão do trocadilho — bom mesmo é visitar a Fantástica Cidade do Café com Biscoito. A cerca de 200 km de Belo Horizonte, São Tiago produz nada menos que 8 mil toneladas de biscoitos e 500 toneladas de café por ano. Parte dessa fartura é compartilhada gratuitamente com mais de 100 mil pessoas num dos maiores eventos realizados na região — e ele foi idealizado pelo Sicoob Credivertentes.
Festa do Café com Biscoito
São Tiago tem pouco mais de 11 mil habitantes, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), mas essa população ficou quase dez vezes maior entre 10 e 13 de setembro, quando a cidade sediou a 26ª edição da Festa do Café com Biscoito. Nesse período, 30 estandes foram montados na praça central, transformando o espaço numa grande mesa mineira a céu aberto. Isso porque 18 deles distribuíram, juntos, 6,2 toneladas de biscoitos, enquanto outros dois complementaram a avalanche de sabor com 3,5 mil litros de café para servir o público à vontade.
Além disso, mais de 20 atrações subiram aos palcos levando cultura, arte e muito entretenimento à plateia. Na sexta-feira, alunos do projeto Viola Viva, promovido pelo Sicoob Credivertentes, ganharam os holofotes. Já no domingo, a banda Detonautas comandou o encerramento da festa e partiu de Minas Gerais com o famoso “gostinho de quero mais”, literalmente. Isso porque o vocalista, Tico Santa Cruz, fez questão de elogiar os produtos locais em postagens do Instagram. Não sem deixar um recado direto: “Nos convidem mais vezes, quero levar mais biscoitos pra casa”.
Cooperativismo
Em 2026, o Sicoob Credivertentes foi patrocinador máster da Festa do Café com Biscoito mais uma vez. É assim desde a primeira edição, em 1999, celebrando e fortalecendo um evento que, aliás, ajudou a idealizar.
Isso porque lá atrás, em 1993, a instituição contratou uma consultoria do Sebrae para estudar, em campo, que oportunidades de mercado estavam escondidas em São Tiago. A conclusão, claro, não poderia ser outra: tradições agrícolas, somadas às maravilhas que saíam dos fornos locais, podiam converter o município em uma verdadeira potência — como de fato aconteceu.
Pouco depois, a Cooperativa convocou representantes de outras instituições para unir forças e, juntas, criarem um festival com degustação de quitutes em praça pública. Foi preciso aparar arestas, apurar propostas, buscar recursos públicos e abraçar a simplicidade das primeiras experiências. Mas foi assim que, em 1999, aconteceu a I Parada do Café com Biscoito (cujo nome seria modificado anos depois).
