O Café Pub Paradisco, de Juliano Santos, conquistou o primeiro lugar na votação popular do 1º Festival Sabores da Nossa Terra, iniciativa promovida pelo Sicoob Credicarmo com o propósito de valorizar a gastronomia local, fortalecer os empreendedores e impulsionar a economia de Carmo do Rio Claro.

Realizado entre 31 de julho e 31 de agosto, o festival reuniu nove estabelecimentos participantes, que apresentaram pratos especiais ao público e mobilizaram clientes, familiares e amigos em uma grande corrente de apoio ao comércio local. Além de incentivar a criatividade gastronômica, a ação proporcionou maior visibilidade aos empreendimentos, fortalecendo o comércio local e valorizando os talentos da gastronomia.

A cerimônia de premiação foi realizada na sede do Sicoob Credicarmo e reuniu os empresários participantes para um momento de reconhecimento e celebração. Durante o encontro, também foi promovida uma roda de conversa para avaliação dos resultados da primeira edição e troca de sugestões para o aprimoramento do projeto nos próximos anos.

O grande vencedor desta edição foi o Café Pub Paradisco, empreendimento que conquistou a preferência do público e recebeu o título de campeão do Festival Sabores da Nossa Terra 2026.

Mais do que uma competição gastronômica, o festival teve como objetivo fortalecer os negócios locais e aproximar a comunidade dos empreendedores do município. A expressiva participação dos estabelecimentos e o engajamento do público demonstraram o potencial da iniciativa para promover desenvolvimento, gerar oportunidades e valorizar os talentos da gastronomia carmelitana.

Para o Sicoob Credicarmo, ações como essa reforçam o compromisso da cooperativa com o desenvolvimento econômico e social das comunidades onde atua, apoiando iniciativas que incentivam o empreendedorismo, movimentam o comércio e criam conexões entre pessoas e negócios locais.

Diante do sucesso da primeira edição, a expectativa é que o Festival Sabores da Nossa Terra retorne em 2027 ainda maior, ampliando a participação dos empreendedores e fortalecendo seu papel na valorização da gastronomia e da economia local.