ConCacau 2025 celebra o protagonismo de Rondônia no cacau fino e no chocolate de origem - Nacional

Rondônia é Chocolate Fino: o sabor da Amazônia em destaque no ConCacau 2025

Rondônia tem um segredo delicioso — e o Brasil inteiro está começando a descobrir.
No coração da Amazônia, o cacau rondoniense está conquistando o país com sua qualidade, sabor e origem certificada. E é nesse clima de orgulho e celebração que acontece o 5º ConCacau, em Ji-Paraná no dia 24/11 na Prime House, reunindo produtores, especialistas, amantes do chocolate e todos que acreditam no poder de transformar a economia local com propósito, sustentabilidade e cooperação.

O que torna o cacau de Rondônia tão especial?

O cacau de Rondônia não é apenas nativo — ele é único no mundo.
As amêndoas produzidas aqui atingem o padrão “Tipo Fino”, reconhecido por seu aroma e sabor diferenciados. O terroir amazônico, com seu clima e solo exclusivos, confere características sensoriais inconfundíveis.

Essa qualidade excepcional garantiu ao estado o Selo de Indicação Geográfica (IG) “Rondônia Cacau”, certificação que assegura autenticidade, procedência e valor agregado.
Com o selo, Rondônia se consolida no mapa nacional do cacau fino, abrindo portas para mercados premium e chocolates artesanais de alto padrão.

Cacauron: o coração do cacau rondoniense

No centro desse movimento está a Cacauron (Associação dos Cacauicultores de Rondônia) — uma entidade que simboliza cooperação, união e protagonismo do produtor.
Mais que representar, a associação transforma o setor com ações que fortalecem a cadeia produtiva:

• Garante a aplicação das normas da IG “Rondônia Cacau” por meio do caderno técnico de especificações;
• Apoia o pequeno produtor e a agricultura familiar;
• Estimula a recuperação de áreas degradadas com o cultivo do cacau;
• E leva o nome de Rondônia a eventos nacionais e internacionais, mostrando ao mundo o potencial do cacau amazônico.

A Cacauron é o elo que conecta o campo à indústria, e a tradição à inovação.

Sicoob Centro: cooperar é impulsionar desenvolvimento

Por trás de cada avanço da cadeia do cacau, há o apoio de quem acredita no cooperativismo como força de transformação real.
A Sicoob Centro é parceira institucional da Cacauron e atua como agente de fomento, oferecendo suporte financeiro, técnico e institucional para os produtores.

Esse impulso vai além  — é sobre gerar renda, fortalecer comunidades e promover sustentabilidade.
Ao lado da Cacauron, a Sicoob Centro contribui para que o cacau rondoniense se torne símbolo de orgulho e prosperidade regional, mostrando que quando cooperamos, todos crescem juntos.

Do cacau ao chocolate: a jornada que inspira o Brasil

O ConCacau 2025 é mais do que um evento — é uma celebração da cultura, da sustentabilidade e do sabor amazônico.
Durante o encontro, o público conhece o melhor do cacau de Rondônia, participa de palestras, workshops e degustações, e vivencia de perto a força de um setor que cresce com propósito.

Rondônia hoje é referência nacional em qualidade, inovação e responsabilidade ambiental — e essa história está apenas começando.

Do cacau ao chocolate, Rondônia mostra ao Brasil que desenvolvimento e sustentabilidade podem caminhar lado a lado.
E com o apoio da Cacauron e da Sicoob Centro, o sabor da Amazônia está conquistando o mundo — um grão de cacau por vez.

Sicoob Centro — Do cacau ao chocolate, cooperar é coisa nossa!