Nos dias 08 e 09 de novembro de 2016, aconteceu na cidade de Chapecó, no Hotel Mogano Business, o encontro de formação GEP Grupo de Estudos Pedagógicos. A etapa referiu-se à formação continuada do Programa Cooperjovem 2016. O encontro contou com a participação das escolas da região oeste, representadas por um membro de cada educandário e o coordenador da cooperativa parceira. O pré-requisito da participação foi a conclusão da formação Educação para a Cooperaçãoaté no ano de 2015.
A condução dos trabalhos ficou por conta da instrutora Denise Crespo Nunes. O encontro teve como objetivo a troca de experiências, análise do Projeto Educacional Cooperativo (PEC) e o plano de avaliação do programa nas escolas. Sabe-se que o propósito do programa Cooperjovem é achar uma forma de conduzir a educação, por meio de estratégias cooperativas inovadoras, através de uma ação coletiva, fazendo assim, intervenções na realidade, gerando mudanças para melhor.
O Cooperjovem é um programa do Sescoop/SC e está em execução em nove escolas. O acompanhamento acontece pelo Sicoob Creditapiranga, que, fiel aos princípios do cooperativismo, é parceiro desta e de diversas outras iniciativas que buscam desenvolver a educação e outras iniciativas positivas na comunidade em geral.